技术 Q1：您好 1991年，中利永丰认识了金华县科委的一位同志。
为找到一根好火腿，跑遍了金华的山山水水。
当时，女兵叶子青的丈夫老军人张汉平引起了金华野生动物调查队长何晓风的注意，当年的命题报告中心思想就是乔木山上的特产——中国火腿。
1991年，金华火腿通过中国绿色食品发展中心的认证，于次年被浙江省人民政府评为杭州老有名的产品。
1992年，中利永丰来到排岭山中，到张汉平的家里求教。
他请叶子青的父亲、1980年代曾以火腿为原料做出过各种渠饼和火腿罐头的老人再做挖掘。
张汉平家门口有一种野生植物叫宋乌，叶子很小、棕褐色，口感略有一些苦涩。
1992年，这位老奶奶在判断火腿是否成熟时一眼就选中了这个想法。
正当此时，昆明军区的李瑞珠将军请来做乔木山上特色产品火腿的检验员，骆春林请她来金华给火腿提提意见。
在母亲的记忆中，李瑞珠将军经常去东阳等地选购特产赠送给联合国的会议代表。
经过他的指点，乔木山火腿风味更上了一层楼—火腿呈玫瑰色没有丝毫的腥味，仿佛肉色晶莹的雪山。
1993年，在那个在瞬息之间仅售出过1200头火腿的季节里，叶子青将挑选出来的火腿和母亲用“手抄”萃取出来的猪腿腱分别送往上海和北京，其中火腿被北京动物园选中，她代表了一众来宾赴北京共度春节。
叶子青去得早，将猪腿腱摆放在钢琴上弹奏，将火腿切片摆放，纵然无法完全展示铜匠一门的精湛技艺，但三块颜色不同、外型极端粗糙的形状和蜡黄泛黑略泛绿的色泽在叶子青的手中幻化成了三件艺术品，让与会的同志们（还有时任东阳县长徐刚、副县长应未然等）赞叹不已。
同时，《武汉晚报》、《国际商报》等媒体均进行了相关报道。
上海东方电视台栏目《人丛中的个体户》将此作为经典展现。
由此开始，建立林间和洞穴储存火腿。
叶子青最初跟母亲学的还是传统的手抄火腿方法，不断组合、调配各种配料并进行品尝；而后，借助电脑、臆想等技术手段，提高了火腿的储存效率。
但叶子青在创业故事的追寻中，总在寻求上下求索。
最后，