。
采纳哦 主料：糖300g 麦芽糖250g 鲜奶油100g白兰地10g水200g 制作方法：1）将白兰地倒入糖水中，再倒入麦芽糖煮融，放凉备用。
2）鲜奶油用打蛋器搅打到六分发，才能达到最后和白兰地易混合的状态。
3）先将水放入锅中烧开，倒入糖中，溶解并煮融，再放入鲜奶油和麦芽糖浆继续煮融。
4）最后放入白兰地一起继续煮融。
5）将水和煮融后的麦芽糖浆，鲜奶油，糖水中加热溶解后，铲起放凉，再放入冰箱冷藏，等到出现白兰地的颜色即可。
主料:180g 酸奶200g 玫瑰酱20g白砂糖100g玉米淀粉配料:糖粉20g黄油40g (打印)210g 鸡蛋50g无味油适量糖,水果步骤1倒入热水(热一点)2慢慢倒入 p 料,充分拌匀3开始熬糖,耐心的熬,至糖全部成乳白色这时关小火,光亮在熬一会儿4把糖水过滤到大容器内,放在火上(入冷水锅里)越熬越稠5关小火后,离火,放到一边慢慢凉,等到打开的时候会发现能拉出丝来就可以了宝宝营养鳕鱼彩虹米糊+鳕鱼餐包材料:鲜鳕鱼四块,彩虹米,糯米,精面粉,青菜各,全麦粉各,核桃,黑加仑,燕麦,木耳,黑豆,百合,美乐加,南瓜子,腰果,核桃油,番茄酱,水(一杯量)做法:热一下锅,或者入少量油,铺平汤勺,倒入适量米,鳕鱼块的颜色成橙色很好看。
再加青菜,南瓜子,再加点炸好的核桃仁,全麦粉和糯米,加水,搅拌。
待水烧热,舀入碗中即可西红柿鳕鱼肝泥用料：鳕鱼肝40克，西红柿120克，精盐1克，干淀粉50克，白糖20克，鸡蛋黄1个，汤40毫升，黄油（约20克）。
做法：①把鳕鱼肝洗净，用精盐腌20分钟，再用水洗去盐味，却干水分，放入碗中，加上汤、蛋黄、干淀粉，用手抓匀；西红柿洗净，用开水烫一下，去皮、去核，切成碎小丁。
②将鸡蛋黄打散，倒入汤内，加上淀粉、白糖、味精，用勺调匀，煮开后浇在腌好的鱼肝碗中，随即拌匀。
需要注意的是:如果有烤箱，可用烤箱烤。
做好的鳕鱼肝可分成小块，放入烤箱或微波炉中烘烤。
假如不用烤箱，也可冷冻。
食醋鳕鱼食材用料：鳕鱼150克，食醋5毫升调料食